En sommer helt etter min smak!

Hvordan i alle dager skal man oppsummere en sommer som den vi har hatt i år?

Tre fornøyde Småtroll, etter en impusliv kveldsdukkert

At været denne sommeren har vært helt upåklagelig (og faktisk enda litt bedre enn det!), er hevet over enhver tvil. Dette er helt klart en sommer som går inn i historiebøkene som en av de aller, aller beste på værfronten. Det har vært et strålende, varmt og fantastisk vær over lang, lang tid. Faktisk, jeg har tatt meg i å tenke flere ganger i løpet av denne sommeren; "Det er sånn som dette sommerene var når jeg var barn! Man slapp å tenke på om det var fint vær i morgen, man bare visste at det var det."

Småtroll på vei ut i verden (dvs nabolaget), på jakt etter sommerlige eventyr (dvs hilse på naboens kattunger).

Det å kunne gå ut i kjøkkenhagen og hente alskens godsaker, det gir meg rett og slett akutt lykkefølelse!

Om du så kombinerer det fantastiske været, med det faktum at vi har holdt oss på idylliske Nesodden denne sommeren, et sted som har flust av vakre strender og en rolig harmoni på denne tiden av året, så er det ikke rart at resultatet bra. Vi har virkelig ikke behov for å reise bort når vi bor her vi bor, været er upåklagelig, og vi har tid og mulighet til å ha fine, late dager sammen som familie. Men - det som virkelig har gjort denne sommeren så fantastisk som den har vært, er rett og slett alle besøk vi har vært så heldig å få. Flust av fine folk i fleng! Det er rett og slett alle de fine menneskene som har gjort at vi nå snakker om en vaskekte drømmesommer her!

Fine frøkner i Frognerparken
(Foto lånt av FruFly / FlyMedier)

Nye, men akk så gode, venner - på vift!
(Foto lånt av FruFly / FlyMedier)

Skjønne sørlendinger på besøk
- og snart må vi få lagt på tur til det blide sørland og gjengjeldt besøket!

Lange late dager på stranden, en svipp innom Frognerparken og en tur til Tusenfryd. Litt shopping, mye god mat og godt drikke. Sene morgener med frokost som blir til lunsj, og tilsvarende sene kvelder. En sommerfest her, en bursdagsfest der - og flust av sosiale middager både her og både der. Det å få gode venner man ser alt for sjelden på besøk som sommerferiegjester - det er den ultimate lykke for min del, og denne sommeren har det skjedd flere ganger!

Er det rart vi føler oss så fantastisk heldige?

Lykken er å kunne ha fire kusiner og en fin kompis på overnattingsbesøk,
at alle syv kan sove på samme rom - og at alle kan kose seg med barnetv morgenen etter!

Livet går ikke alltid i hundre, selv med flust av besøk og mye å gjøre.
Noen ganger går det i omtrent null, og det er deilig det også.

Småtrollene våre har fått venners småtroll på besøk, og så herlige som barn er; et lite hei først, kanskje litt sjenerthet noen få minutter - og vips, man er venner og leken kan begynne. En snau uke med to skjønne frøkner fra Bergen, så to fine søsken fra Sørlandet. Kun kort tid senere; nye fine og morsomme venner fra Bergen - og Småtrollene klyper seg i armen av glede. Så mange fine barn, så mye tid å tilbringe sammen med dem - og jeg betrakter det hele fra sidelinjen; det er nå vi virkelig skaper de fantastiske sommerminnene jeg så gjerne vil gi våre Småtroll! Jeg ser på smilene deres at de er enige med meg.

Fin familie og gode venner
- sånt blir det gode sommerminner av!

Om man samler fine folk i fleng, så opptar man til slutt store deler av stranden ;)

For noen år siden fikk jeg en gave av en av mine  aller beste venninner. Det var et fint skilt hvor det stod "Hotell" på, og jeg hang det sporenstreks opp og tok det som et stort kompliment. Om vårt hjem oppleves så gjestfritt, og lar folk føle seg så velkommen, som man gjør når man booker seg inn på et hotell - ja, da blir jeg varm i hjertet og veldig glad. For meg er det nemlig ingen tvil; den aller beste tiden er den man tilbringer sammen med fine folk.

Nevnte jeg at været har vært helt fantastisk i sommer? 

Denne sommeren har hotellet på Nesodden hatt dørene på vid gap, og herlige bergensere, glade sørlendinger, fin familie og glade nabolagsvenner, har kommet og gått. Nå sitter vi her tilbake med solbrun hud, store smil og fantastiske sommerminner som vi har planer om å ta med oss inn i en mørk, morsom og hektisk høst.

Takk til hver og en av alle dere fine folk 

som har gjort denne sommeren til en av de aller, aller beste! 

Vår favorittstrand; Hellviktangen

Hvordan har DIN sommer vært? 

Jeg håper den har vært like magisk som vår!

♥

Pin It

Om været, VU og du!

Bare så det er sagt med en gang; tittelen på dette blogginnlegget er strengt tatt ikke helt grammatisk korrekt, men jeg så meg nødt til å ta en kunstnerisk frihet akkuat der, sånn for klangens skyld. Nå over til saken, altså været, VU og du.

Det er så mye rundt meg som gir energi - og jeg elsker det! 

- Strålende vær - 

Det at været viser seg fra sin beste side, er en stor kilde til positiv energi! Det er noe med en temperatur som vitner om sommer, med dager som er lengre, kvelder som er lyse og en sol som stråler fra blå himmel. Det gir meg et herlig energiutgangspunkt! Jeg trenger ikke egentlig at det skal være strålende strandvær hele tiden heller. Det at vi ser sol med jevne mellomrom, at vi kan gå i sandaler og med lettere klær, at ting rundt meg er grønt og fargerikt - det gjør at mitt utgangspunkt for livet er et stort og fornøyd smil!

Vi lever helt fint med denne utsikten!

- Spennende jobb - 

En annen ting som gir meg energi i disse dager, er at vi har så spennende og morsomme dager i firmaet vårt, VU. Vi jobber med spennende prosjekter for nye kunder, videreutvikler kommunikasjonen og standarden for eksisterende kunder, utforsker muligheter med nye samarbeidspartnere - og ikke minst; lager et bedre og bedre system for å håndtere, strukturere, systimatisere og fordele oppgaver oss VUer imellom. For tenk, vi er flere VUere nå - og det i seg selv, er så kult at det gir meg energi bare av å tenke på det! To flinke freelancere jobber en god del for oss nå, og det blir enda mer i fremtiden, ser det ut som! En spennende utvikling, som det er fantastisk å få lære fra og være en del av!

Kafékontor er hyggelig, praktisk og fint! Her er jeg på Eataly, Aker Brygge.
Eataly er et sted jeg ofte legger møtene mine fordi de har nett, strøm, god kaffe og god service!

- Fine folk -

Det er strengt tatt lite som er en større kilde til energi for meg, enn flinke og fine mennesker rundt meg - og på den fronten er jeg rett og slett fantastisk heldig! Denne uken har bestått av flere hyggelige og sosiale lag, og noen med jobbing attåt. Gode kaffekopper med EkteMannen, hyggelige lunsjer med kreative og inspirerende gründerdamer, impulsive middager med hyggelige kunder, fine samtaler med naboen over meditativ blomsterbedluking - sånt er som en akutt vitaminsprøyte på meg! Jeg kan komme hjem etter lange møtedager i hovedstaden, men med energinivå til en Duracell-kanin, klar til å fortsette arbeidsdagen utover i de sene kveldstimer. Det å møte mennesker, høre om deres dager, deres system, deres inspirasjonskilder, deres utfordringer og gleder - det gir meg innspill, tanker og ideer til mitt eget liv. Og det gir meg energi!

Skulle vi tatt lunsjen ute i hagen i dag, kjære freelancer og gründervenninne?
De sa ja, gitt.

En annen ting som denne årstiden bringer med seg, og som gir meg flust av energi, det er hagearbeid! Det tar naturligvis energi også, for det å stå med rumpa i været i timesvis for å luke vekk skvalderkål og andre ulumskheter, det er en treningsøkt så god som noen. Men, guri så gøy det er å være med og skape sin egen hage! Se peonene blomstre år etter år, sette nye planter og se om de lever over vinteren til neste år, følge med på hvordan de gamle rosene trives og se hvor hengekøyen passer aller best inn. Tenke gjennom muligheter og finurligheter, og plundre. Gud, som jeg elsker å plundre i hagen! I dag kom endelig de første plantene i jorda i kjøkkenhagen min, så nå venter vi på både paprika, chili, salat, brokkoli, selleri og sukkererter - kan det bli bedre? Det er rett og slett herlig å kunne være så godt som selvforskynt på denslags sommeren gjennom!

Et annet insentiv for å holde hagen og uteområdene våre hyggelige, er nettopp det at vi stort sett jobber hjemmefra. Det betyr at vi vel så gjerne kan jobbe ute om været tilsier det, og vi får også Småtrollene rett hjem fra skolen - og kan da la ettermiddagen leve lenge utendørs. Det er jo akkurat dét med å drive sitt eget selskap, med både muligheter og utfordringer, fordeler og ulemper - og da gjelder det jo å utnytte de fordelene og mulighetene som finnes der! Som at en av de virkelig geniale tingene med å jobbe slik vi gjør, er at vi kan snu oss etter været. Både bokstavlig talt og i utvidet betydning. Vi kan sitte og jobbe der det kjennes best etter vind og værforhold, og vi kan legge opp jobben slik at vi har de oppgavene, kundene og folkene rundt oss, som vi har lyst til å ha der! Det er klart vi må utnytte det som best vi kan - og det er klart det blir energi av sånt!

Vi forsøker å ha en enkel, men likevel ikke lett, leveregel å styre etter;

Gjør mer av det som gir oss energi. Strukturere og legge til rette for at det som må gjøres, men som ikke akkurat er en fryd å gjøre, går unna i en fei. Og naturligvis, gjøre minst mulig av det som suger ut energi.  

Følg stien inn i solnedgangen, for jeg vet nemlig hvor du vil ende opp;
hos naboen - og der er det virkelig hyggelig! ♥

Etter en så innholdsrik, meningsfull og krevende uke som vi har hatt nå, gjør det rett og slett ingenting at helgen som står for tur, må inneholde jobbing, rydding og hagearbeid. Vi er så heldige at vi skal få reise på tur med Visit Denmark igjen til uken (denne gangen til Nord-Jylland, men mer om det senere), så denne helgen må derfor handle om å legge til rette. Strukturere og legge til rette for at våre freelancere får gjort en god jobb mens vi er borte. Ordne, rydde og fikse i skuffer, hyller og skap, slik at vinteren offisielt er ryddet bort og sommeren er ønsket velkommen. Plante sommerplanter, luke og klippe plen, sånn at enda flere soldager kan nytes ute når vi kommer hjem igjen. Og så skal vi passe på og kose oss skikkelig mens vi gjør alt dette, for da får vi jammen energi til å gjøre enda litt til!

♥

Men nå... Nå er hodet tomt, hjertet fullt og dagens energilager brukt opp. Jeg skal derfor ta med meg EkteMannen og litt Ben&Jerry-is opp i tv-stuen, se kveldens episode av Graham Norton Show i opptak. I kveld vet jeg gjestelisten inkluderer både Will og Jaden Smith, Bradley Cooper m.fl., og det tenker jeg kan bli en perfekt avslutning på en perfekt dag og en strålende arbeidsuke.

Hva gir DEG energi? 

Del gjerne, så lærer vi av hverandre!

GOD HELG!

Pin It

Mine ønsker i sene sommernetter

Finnes det noe bedre enn sene sommernetter? Til tross for at jeg mener å minnes at sommernettene midt i juli var varmere enn før, så er det virkelig varmt nok til at jeg kan sitte ute og jobbe med mitt til klokken er langt over midnatt, kun akkompagnert av et godt pledd, en strikkejakke og mange stearinlys.

Og heldigvis for oss at vi har disse sene sommernettene til rådighet, for til tross for at Ekte Mannen har gått ut i tre ukers sommerferie denne uken og hverdagslogistikken vår dermed ikke møter de samme utfordringer som den gjør når vi ikke har ferie, så har døgnet rett og slett ikke mange nok timer til alt jeg har lyst til!

• Jeg vil bruke mye tid til å pusle rundt i hagen. Stelle pent med blomstene, grave opp noen og flytte de til et mer egnet sted - for samtidig å skape mer rom til potensielle nye blomstervenner som jeg kan tenke meg å stifte bekjentskap med. Jeg vil begynne på prosjekter for å skape forskjellige hagerom, sittegrupper og koselige steder man kan slå seg ned en tidlig morgen eller sen kveld med henholdsvis kaffekoppen eller et glass hvitvin. 

En spennende, pussig blomst

• Jeg vil bruke tid på å bruke tid langsomt med ungene. Spille kort, bygge lego, bake og gå turer - gjøre ting som de liker og ikke minst; som de liker at vi voksne gjør sammen med de. Jeg er overbevist om at unger ikke trenger oppvartning og underholdning til enhver tid - av og til kan det holde lenge med en liten spasertur rundt i nabolaget for å finne dyr, blomster, blåbær eller gå på en annen slags oppdagelsesferd. 

♥ Tripp, tresko og trapp ♥

• Jeg vil bruke tid med våre gode venner og fine familie. Det er så mange mennesker jeg gjerne skulle brukt lange, late dager sammen med - på stranda, på kafé, hjemme hos... Heldigvis for oss, så har vi vår årlige sommerfest og den gjør at vi i det minste får møtt en god del av de fineste folkene vi vet om og snakket med og klemt litt på de. Men jeg skulle så gjerne brukt enda mer tid...
  



Venner av den beste sorten - Benny og Charly!


• Jeg vil bruke tid med familie, venner og barna på små utflukter til steder vi har lyst til å få med oss i løpet av sommerferien. Heldigvis skal vi gjøre det nå til helgen, besøke de fineste og vakreste Eivind og Christina og Thea og Magnus på Sjursjøen, men mye vil ha mer og vi vil gjøre mer; Tusenfryd, Bø i Sommerland, Dyreparken, kino i hovedstaden, tur til Sverige, turer på stranden, turer til besteforeldre, turer helt på måfå. Naturligvis kan vi ikke få til alt dette, men valgene er mange og noen av disse tingene skulle jeg så gjerne gjort i sommer! 

♥ Søteste niese Majagullet ♥

• Jeg vil bruke en god del tid på å komme ajour med mitt kjære VU. Komme ajour med regnskap og økonomi for første halvår i drift, ligge i forkant av høstens mange kampanjer, skrive noe på min firmablogg om mine to nye, spennende kunder og prosjekter, jobbe videre med de kundene jeg allerede har fra før - og ikke minst; tenke nøye gjennom hvordan jeg tror dette blir den neste perioden. Vil jeg ha tid nok? Trenger jeg flere resusser? Er det på tide å ansette / leie inn noen? ...og hva med de henvendelsene jeg har fått i retning av min videre utvikling av selskapet og om hvorvidt jeg er interessert til å selge ut en liten eller større del av Valen-Utvik til en ekstern partner. Mange tanker jeg er nødt til å tenke ordentlig gjennom før jeg gjør meg opp en mening. Ordentlig tenking krever tid.
• Jeg vil bruke tid på å sette igang og fullføre noen av de mange interiørprosjektene jeg har i hodet mitt. Jeg vil male ferdig skjenken jeg kjøpte på loppemarked i våres, jeg vil male tallerkenhyller jeg har tenkt til å bruke som bokhyller på ungenes rom og jeg vil få laget meg de bildeveggene jeg har lyst til å ha - sånn at hjemmet vårt blir hakket mer personlig enn det er nå. Jeg vil lage rommene til ungene våre mer hjemmekoselige og spennende - og jeg vil pusse opp verandaene vi har på hver side av huset.

Før dere legger igjen kommentarer som sier at jeg er nødt til å prioritere, nødt til å ikke tro jeg kan få alt på en gang og at det høres ut som jeg har en veldig stressende og masende hverdag; jeg har ikke det. Ikke så veldig i alle fall. Jeg er nok bare alt for flink til å vite hva jeg har lyst til å gjøre og alt for dårlig til å innse at jeg ikke kan ha fullt fokus på så mange ulike steder til samme tid.

Ettersom det fortsatt er forholdsvis nystartet dette selskapet mitt, så har jeg ikke sett det som hverken nødvendig eller forsvarlig å ta ut mange uker fullstendig ferie i strekk. Jeg har heller bestemt at jeg innvilger meg dager hvor jeg er mer eller mindre kuttet av fra den teknologiske verden, men så holder jeg likevel et overordnet ansvar for de kundene og de prosjektene jeg jobber med. Dette tror jeg skal fungere helt fint og jeg har allerede innvilget meg en hel dag på stranden med familie min, nære og kjære - for å få utnyttet det vidunderlige været vi hadde akkurat den dagen og til helgen skal vi på hyttetur med noen av våre favorittmennesker som vi ser alt for sjeldent. Uvurderlig påfyll!

Det å kunne styre hverdagen (og ferien) min selv er definitivt en av de største fordelene med å drive for seg selv - spesielt når man har så fine sene sommernetter som vi har i dag, og dermed blir inspirert og motivert til å jobbe ut i de sene nattetimer for å gjenvinne en viss form for balanse. 


Ønsker deg og dine en deilig sommernatt!

Pin It

Aker Brygge - vårt eget feriested!

I går bråbestemte jeg meg for å holde de minste småtrollene hjemme fra barnehagen og ta de to trollene og deres storebror med på tur til hovedstaden. Målet var å finne tante Marianne og kusine Maja og finne på noe med de. Vi møttes da vi kom i land med Nesoddbåten og begynte å tusle innover på Aker Brygge. Og Aker Brygge ble vi på resten av dagen, visst... Bryggekant i strålende solskinn, det er ikke spesielt mye som kan måle seg med det - så hvorfor traske ivei til andre steder når vi har alt vi trenger der?

Og for en dag vi fikk! 

Vi gjorde små ærend, spiste deilig lunsj på Friday's (der har de virkelig skjønt at det er viktig å legge til rette for barn på restaurant!) handlet sommerlektyre på bokhandelen, drakk deilig iskaffe - og satt i solen på bryggertorget. Ungene fikk leke under fontenen de har der og større lykke finnes vel ikke for små barn? Det ble tid til å nyte en is, og etterhvert også is nummer to, og timene forsvant som dugg for solen.

Etterhvert måtte Marianne og Maja trekke hjemover, men det virket som de hadde timet sin hjemgang perfekt og hadde avtalt overlapp med en ny familie som kunne være sosiale sammen med oss; nemlig familien Pickl-Lie - og finere gjeng finnes knapt! Skjønne jenter som diller og duller med Linnea og er hennes store store idoler. Og så har de jo den skjønne klumpen, Mathias, som bare gliser og sover og gliser og sover. Det ble lekeplass og litt shopping og masse skravling.

Ungene storkoser seg med fargelegging på Friday's!

Lekeplassen underholdt barn fra 2-9 år en god stund!

...og så, helt til slutt og selveste rosinen i pølsa, så kom min kjære Ekte Mann ned og avsluttet dagen sammen med oss. Vi tuslet rundt, fortsatt på fine Aker Brygge, og så på folk, lot ungene løpe rundt og rett og slett storkoste oss!

Man trenger virkelig ikke dra langt vekk for å kose seg. Det viktigste for oss er å få være sammen, gjøre noe som vi ikke gjør hver dag, få være sosiale med andre og få nyte sol, vann og is i deilige temperaturer. Dét er sommer for oss og på mandag begynner Ekte Mannen sin tre ukers ferie og vi gleder oss til mange slike dager sammen!

Hva betyr sommer for deg og dine? 

Pin It

Sommerbesøk og middagstips

Jeg vet ikke om vi kan skryte vårt sommerhotell samme gode standard som hotellet i Namnå har og vi har heller enda ikke etablert de samme fornuftige reglene. Jeg vet helt hundre prosent sikkert at vi slettes ikke kan måle oss med standarden til Celinès fantastiske Englegaard (jeg har så lyst til å booke oss inn der en vakker dag!), men like fullt; Vi har hatt bøtter og lass med besøk denne sommeren og vi storkoser oss med det!

Alt fra impulsive frokoster, lunsjer og middager med folk som titter innom, enten andre av den store 'sekten' som bor på tomta her, venner på vei til eller fra stranda eller andre som er flinke til å gå på impulsive besøk. Vi har hatt masse fin familie som booker seg inn hos oss og bruker oss som base, mens de samtidig besøker andre i nærheten. Gode venner kommer på dagsbesøk, overnattingsbesøk og / eller middagsbesøk. Og det er bare å innrømme med en gang; Vi koser oss glugg ihjel med disse besøkene!

Noen vil kanskje påpeke at unger kan bli stresset av for mye aktivitet, for mange besøk og for mange mennesker å forholde seg til - men den slags tror vi ikke noe på. Det er fint med sosiale unger som kan leke med alle slags andre unger, det er jeg sikker på! Dog, det er et godt tegn på at vi kanskje skal roe ned besøksfrekvensen noe når eldstemann spør; "Mamma, hvem skal vi ha besøk av i dag?" omtrent før han har slått opp øynene. Hvis jeg svarer "ingen" og han da spør "å nei, så hvem skal vi på besøk til da?", da vet vi at vi får roe oss ned noen dager. Men så er det full fart igjen, altså.

Og for de av dere som er nysgjerrige på hvilke mennesker som trør over dørstokkene våre - og som kanskje også er litt matleie og har lite inspirasjon til å lage middager, så skal jeg nå si litt om både gjestene våre og hva vi har servert de. Så får dere se om dere lar dere inspirere;

Først ut denne uken som har gått, var våre gode venner fra Oslos beste vestkant; Tanja med skjønne Magnus og Jessica. Det er så godt å se at barna leker strålende sammen, fyker ut og inn, engasjerer hverandre til lek (froskehistorien er fra denne dagen) og kommer bare så vidt oppom oss voksne for litt mat eller kake.









Disse gjestene ble servert Salmalaks, ovnstekte poteter, diverse salat og grønnsaker, rømme og oliven - og det beste av det beste i glassene; Vann. Bildet til venstre viser hvordan Noah valgte å dandere tallerken sin - det ser innbydende og godt ut, ikke sant?

Forresten; For de av dere som ikke har prøvd Salmalaks fra Tine, så må jeg anbefale på det sterkeste at dere gjør det! Vår erfaring er at den er ufattelig god, ekstremt enkel å 'arbeide' med (vi slenger den i alu.folie, litt olje og godt krydder, rett på grillen og så er den ferdig på noen minutter), den er ikke spesielt mye dyrere enn frossenlaksen man finner fra Findus og dets like og så innbilder jeg meg at den er mye sunnere. Det er tross alt bare 4 timer fra levende fisk til fisk vakumpakket, så tror ikke det er mye som går tapt i den prosessen. Så enten; løp og kjøp eller kom hit på middag en dag, så skal vi servere Salmalaks - og jeg gjetter på at du blir like forelsket som oss.

Tilbake til besøk;
Onsdag fikk vi besøk av tredjekvinne i trioen fra NHH i Bergen (Tanja, Hilde og meg); Hilde med sin kjære Øivind. De kom på overnattingsbesøk og slike besøk synes jeg er helt strålende, folk som overnatter altså. Det går ofte i hundre mens ungene er våkne og man får lite tid til ekte, god, gammeldags skravling - men når barna er i seng, vinflaska er åpnet og beina er godt på plass i sofaen, da sitter praten løst. Hilde og Øivind bor i Bergen, så vi får ikke sett de så ofte som vi skulle ønske - men om det er noen av våre gjester som er superdedikerte til å 'se' barna også, ikke kun snakke med oss voksne, så er det Hilde og Øivind. Øivind ble raskt 'favorittonkel' som måtte være med for å spille dataspill og Hilde fikk stadig høre "Se på meg, Hilde. Hiiiiildeeee, se på meg!"

Disse gjestene fikk servert Crispy Chicken med tortillas og alt salattilbehør til middag og vi fikk også servere de en skikkelig frokost (lunsj?), litt gulrotkake og noen skikkelig iskaffe før de la på biltur igjen. Forresten - les også hva en fantastisk bra blogg skriver om denne type kylling; Anne's Food. En svensk tjei som lager alt av mat, skriver godt og forståelig og som har utrolig 'jordnære' oppskrifter. Den bloggen finner jeg mye inspirasjon fra.

Torsdag dro Hilde og Øivind videre, torsdag var det klart for Madonnakonsert med Piamiami, så fredag var jeg fullstendig kake. Nevnte jeg at følelsen jeg hadde fredag var som om jeg hadde vært kjørt i det tøffeste programmet vaskemaskinen har, ekstra vann og ekstra sentrifuge, men altså - selv sentrifugeringen var med ekstra vann, og så spyttet ut igjen med såre ledd og lemmer? Nok om det.

Fredag kom og gikk, men lørdag var det igjen duket for besøk, denne gangen dro vi på besøk, til andre siden av Nesodden, nemlig Fjellstrand. Pakket mann og barn i bilen og dro over til min søster Marianne sin svigermor og svigerfar, Mimi og Beste. Fineste folka, med den mest barnevennlige tomta og det mest barnekjære huset. Det var i utgangspunktet ment som et snarvisitt, men Mimi fikk raskt overtalt oss til å bli hele dagen og kvelden. Er ikke vonde å be, ungene var jo i 'himmelen'. Det ble leking, husking, hjelping i hagen, tacomiddag, treklatring og full baluba! Takk for oss, Wenche og Leif - vi kommer plutselig tilbake!


































Som nevnt over ble det taco, med alt det innebærer, som middagstips fra denne dagen på Fjellstrand. Elsker den type mat, masse grønt som man kan ta som man lyster, karbonadedeig (sunt og godt) og så er det bare å kaste innpå. Som dere ser av bildet, så har mine tre barn absolutt næringsvett. Linnea åpnet ballet med å grave godt ned i osteskålen og da var det gjort - storebrødrene elsker også ost, må vite! Wenche, beklager balubaet, jeg skal ha bedre kustus på de neste gang vi kommer ;) (Enkelte av bildene fra denne dagen er tatt av nevnte Wenche - takk!)

I dag, søndag, har vi hatt familiebesøk av pappas kusine fra nord, samt at vi fikk lurt Marianne, Tom og Tiril over på riktig side av Nesodden. Det ble fellesgrilling over hos mamma og pappa (kort vei hjem!) hvor jeg bidro med salat og dessert. En veldig rolig dag på tomta, men veldig, veldig koselig. Koselig å møte familiemedlemmer man ikke har sett på veldig mange år (var det 22 år?) og særlig når man møter folk som husker artige og pinlige historier fra vår oppvekst. Den slags går jo aldri av moten. Og ungene våre leker så superfint med Tiriltoppen min at det varmer langt inn i tantehjertet. Bildet under viser forresten at Tiriltoppen i dag ble kurtisert av selveste Nussekongen (aka Lukas). Bedre blir det vel ikke?









Dagens middagstips er å tage vad man haver. Man slenger de kjøttbaserte produktene på sin fars grill, la far selv stå ved grillen og snu og passe på - da blir det perfekt! Man lar sin mor lage sine berømte ovnstekte poteter og deilige saus, og så sper man på med sin egen salat med det man finner av godsaker i kjøleskapet. Legger man til godt selskap, godt drikke (igjen; vann) og (noget høylydt) barnelatter, så er man sikret et riktig herremåltid. Enjoy!

Vel, det var vår uke. Vi har storkost oss med besøk av stort og smått og håper at folk kommer plutselig tilbake! I uken som kommer har vi på planen å gi litt slipp på sommerferiefølelsen og få oss inn i hverdagsrutiner igjen. Det er en uke igjen nå før Linnea starter oppkjøring i barnehage og Noah begynner på SFO - så det er nok på tide å endre sengetid fra 22 til 20 og våkning om morgenen fra 09 til 07. Wish us luck!

Forresten; Gjesterom og sovesofa i loftstua står ledig - noen som vil booke seg inn?

Pin It

Ibsens ripsbuskser og andre buskevekster

I går fikk vi høstet rips fra en av våre mange ripsbusker og resultatet ser du på bildet her. Det kommer kanskje ikke godt frem av bildet, men den bollen ripsbærene ligger i er gigantisk! Og dette er bare fra en busk... I tillegg har vi flere solbærbusker og senere i høst både eple, pærer og plommer, så denne høstingen må vi rett og slett bare bli veldig gode på. Jeg merker heldigvis at det er veldig anderledes å plukke rips nå enn når jeg var liten og ble 'tvunget' til det. Nå gleder jeg meg til det og ikke minst til å kunne bruke av egenproduserte ting utover høsten!

Av ripsen håper jeg å kunne få laget både syltetøy, gele og å fryse hele bær (til smoothies og slikt), men vi får se om jeg får lært meg det først - det ryktes om at bloggeren Lisbethsinlilleverden har god peiling så jeg skal nok få fisket ut noen tips fra henne.

Ellers denne helgen så prøver jeg meg som 4-barnsmor ved at vi har lånt kusine Amalie siden foreldrene skulle på tur. Vi koser oss masse sammen og har fått tid til både sykkeltur, bassengbading, se på film, spise is, lage pannekaker og masse annet moro ...men det gjør jo også at jeg ikke har veldig mye tid til blogging. Så det får komme senere.

I tillegg har min gode venninne AK booket seg inn på gjesterommet vårt denne helgen, så med både sommerhotell og barnepass, så går det ganske så i ett. Men som sagt; Vi storkoser oss!

Alle tips og råd ift morsomme ting vi kan gjøre med rips (solbær, plommer, epler eller pærer) tas i mot med stor takk i kommentarfeltet!

Nå tror jeg 4-barnsmora skal lage muffins med alle barna - så får jeg øvd på å lage skikkelig god (og ikke minst fin!) frosting på toppen. Det aner meg at Lisbethsinlilleverden har noen tips til den slags også...

Kos dere i regnet!

Pin It

Sommerlig innflytningsfest

En av de tingene jeg liker aller best ved å ha flyttet inn i BoligDrømmen på Nesodden, er at det er så mange ting vi nå kan gjøre for første gang. Som det at jeg akkurat nå sitter og blogger på den ene terrassen vår - for aller første gang. Jeg ser på båtene på fjorden, hører på god musikk på spilleren, har prinsessa løpende i sommerkjole rundt beina mine, hører hekketrimmeren gå for full guffe mens jeg ser fine såpebobler fly opp mot himmelen, sendt opp dit av guttene våre.

En annen ting vi har gjort for aller første gang i dette nye huset vårt, er å ha vår årlige sommerfest. Jeg begynte den tradisjonen mens jeg studerte i Bergen og brukte da dette samme huset som åsted for festlighetene (mens mine foreldre var på ferie). Etterhvert flyttet vi lokasjon til diverse leiligheter i Oslo som vi bodde i, men nå er vi altså tilbake der vi startet. Sommerfesten ble slått sammen med innflytningfesten - og guri, som vi koste oss!

Vi inviterte den fine familien vår, gode venner, bloggevenner vi aldri har møtt før in real life og tidligere naboer - rett og slett alle vi visste ville hjelpe oss med å gjøre dette til en strålende dag. Vi hadde åpent hus fra formiddagen og utover hele kvelden og natten, og folk kom og gikk akkurat som det passet seg best for barns sovetider og evt andre planer & lyster for dagen.

Første 'bordsetting' inkluderte mange deilige kaker (takk for god hjelp, Cathrine, Cato og svigermor!), oppskårne jordbær og godt drikke. Faktisk er jeg så fornøyd med spesielt to av oppskriftene jeg brukte på de kakene jeg bakte, at jeg tenkte dele de med dere her på bloggen. Så, er du interessert i oppskrift på verdens enkleste sukkerbrød, en deilig gulrotkake eller en enkle og god sjokoladekake, så vær tålmodig.

Etter at magene var fylt opp av alskens bakverk og alle var stapp mette, var det på tide å fyre opp grillen. Ulogisk med mere mat når alle er mette kanskje, men har man en plan så har man en plan - døgnet har jo bare et visst antall timer og mye mat var kjøpt inn. Deilig grillmat med noe for enhver smak; Kjøtt, pølser og nydelig Salma-laks (takk for Salmaforedraget, Kristian - vi er herved offisielt forelsket!), strålende salat og kryddersmør (takk for oppskjæring og god rådgivning, Jannicke!) og ovnsstekte poteter. Alle var med og hjalp til og da er det lett å være vert og vertinne!

Noen kom, noen gikk, noen fikk guidet tur i BoligDrømmen mens andre gjorde innhogg i matfatet. Og alt dette mens barn i alle aldre lekte så fint sammen at vi nesten lurte på om noe skummelt var i gjære... Det skal rett og slett sies at det er mye enklere å ha såpass mange folk på besøk her i huset på Nesodden enn det er å ha like mange folk i en ganske mye mindre leilighet i Oslo - merkelig det der. Tror vi hadde cirka 50 stykker innom i løpet av dagen og det sier vi oss rett og slett godt fornøyd med - håper alle koste seg like mye som vi gjorde.

Mot kveldingen tok tante Cathrine Østensvig Dale og kusine Amalie med seg snuppa vår hjem til overnatting på Fagerstrand (takk for hjelpen!), mens guttene våre endelig fikk tatt seg noen etterlengtede feriedager hos farmor og farfar i Skiptvet (takk for hjelpen!). Alt lå derfor til rette for at undertegnede og Ekte Mannen kunne ta seg en real rølpefest og sette tenna i tapeten. Da det ikke skjedde og en mye mer sivilisert gjeng satt igjen med godt drikke, gode samtaler og ikke minst; Pias flauser å fnise godt av, så skyldes nok det en ting og en ting alene; Vi er for gamle for denslags, i alle fall husmora selv - altså undertegnede. Selv uten barn å tenke på om morningen, så tenker jeg 'Ah, det er jo en dag i morgen - må utnytte barnefri godt nå', så jeg er nok ødelagt. Sånn festemessig mener jeg.

Alt i alt vil si at vi storkoste oss og vi gleder oss allerede til neste år. Da skal forhåpentligvis hagen være mer i orden og selv om vi er fornøyd med at været ble så bra som det ble, så bestiller vi strålende sol fra skyfri himmel neste år.

Her kommer noen flere bilder fra festen vår:
(bildene kan klikkes på for å sees i større format)













Fra venstre:
Tanja og Jessica - Morten fôrer Linnea med frukt - Kristian og Anne














Fra venstre:
Søster og mamma diskuterer i sene nattetimer - Kirsti med 7 uker gamle Elise - Linnea spiser is














Fra venstre:
Kule GrillMesterEsben - Sissel med Oliver og Tellef - deilige jordbær

Takk for laget folkens - velkommen tilbake neste år!

Pin It